Vietnamese Taste - Japanese Quality

Food Force co.,ltd.

～ベトナム大使館×松屋フーズ様 コラボレーション企画～

当社とパートナー企業である寮都産業株式会社様協力のもと

松屋フーズ様の地域限定新メニュー「コムタム風ポークライス」にベトナムの伝統調味料「ヌクマム」が採用されました。

2025年4月15日より全国57店舗にてテスト販売されます。

地域限定でのご提供となりますが、ぜひこの機会にご賞味ください。

「ヌクマム」は、ベトナム料理に欠かせない発酵調味料で、魚由来の旨味と独特のコクが特徴です。
今回のメニューでは、その風味が豚肉と絶妙にマッチし、日本国内でも本場ベトナムの味わいを楽しめる内容となっています。

当社では今後も、アジア各国の優れた食文化や食材を日本の食卓へ届けることで、

アジアと日本の架け橋となることを目指し、食を通じた国際交流と外食産業の発展に貢献してまいります。