Vietnamese Taste - Japanese Quality

Food Force co.,ltd.

新鮮野菜をテストファームで生産し、
カフェへ直送

ベトナム料理に欠かせない新鮮なパクチーや空心菜を生産する、水耕栽培システムを開発。愛知県瀬戸市にあるテストファームで実証実験を進め、県内での展開を見据えています。ファームで生産する野菜・ハーブ類は同じ市内にある「ベトナムデリ珈琲」に直送し、メニューとして提供しています。